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材料：! ^: a3 Q1 |& f7 G; P
急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮，我家多數自己搓的，特別是冬天，會搓好放在凍櫃，用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮，其實都一樣的)
- S' L; G) r) V/ ]os.tvboxnow.com蘋果—一個tvb now,tvbnow,bttvb( C( Y5 s$ }. t
肉桂粉—1-2茶匙
; b, y5 T3 z' u0 P, I5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖—3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N2 v- G, e3 N7 V
雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量
1 N: D+ q* s7 \os.tvboxnow.com無鹽牛油溶液—少許
; M' s9 d- O4 w' `& W. W$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 E! _5 i$ B+ O4 V公仔箱論壇先煮蘋果餡，將蘋果去芯後切細粒狀備用。
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r3 N1 M9 |5 L: q* G5 T, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備一個平底鑊，放入蘋果粒，肉桂粉、砂糖、雲呢拿，用中火煮至入味即可熄火備用。
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把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來，見有少少回軟狀態，就可以用刀切喜歡的長度，大約是5cm*5cm。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M, M# W( S$ [
7 O( G" Q+ r7 r1 c' X' G之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞，再掃一層無鹽牛油溶液，就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺，用手指把三邊都壓平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S, T$ M a9 Q, D: N) d% j% R& T
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再用叉背在三邊壓上花紋，以及再用叉在表面刺一兩個洞。1 p( r& }, O2 K# y' x
' N5 |: U" c5 a) ^# u" ]tvb now,tvbnow,bttvb在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。
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放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |
發表於 2015-2-9 04:12 PM
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