材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 K0 k3 x- Q) r9 m) h
臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻(浸透)、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、豆瓣醬2茶匙
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5 |( s4 E8 b6 q0 j! i0 E3 i公仔箱論壇調味芡汁:
8 N z5 q2 l% `7 B0 x清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇3 c7 e9 c. P# ^
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做法: ( w7 ~6 T; b; _2 E7 r; S
1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條,然後備用。os.tvboxnow.com+ Y q" F0 }" P ?, G' Z4 `, ]1 a
, y# R/ }6 f% L/ _& Itvb now,tvbnow,bttvb2.將蝦乾沖淨後置碟,加入少許薑絲隔水蒸軟。公仔箱論壇$ J; E6 r& _- e0 a$ p: K( M- u
# w- ?/ P& y/ T9 `( I$ c/ b3.燒2至3湯匙油,將四季豆下鑊兜炒至軟身,取出備用。
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4.燒1湯匙油落鑊,爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬,加入冬菇,蝦乾及臘腸炒合片刻,再加入四季豆一併炒透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K8 G2 Z( j9 C: w6 c
% u3 h& [' r; n- J0 Otvb now,tvbnow,bttvb5.加入芡汁調味及炒乾,即可上碟。
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