材料:
' U" j5 t# ]. j2 B: ]# N公仔箱論壇臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻（浸透）、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、豆瓣醬2茶匙
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! f4 h+ ^; ^/ K+ k' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芡汁：
0 k& s6 n; t0 hos.tvboxnow.com清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙+ t, r* E. [1 Q. Q2 W
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做法:
) U3 Q& o5 }; j4 J7 W3 aos.tvboxnow.com1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條，然後備用。
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5 i: L0 _7 l8 Mos.tvboxnow.com2.將蝦乾沖淨後置碟，加入少許薑絲隔水蒸軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k' B3 P. w8 V% K+ L
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3.燒2至3湯匙油，將四季豆下鑊兜炒至軟身，取出備用。: r {& q! k! h/ s: ?& C8 L0 W: P
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4.燒1湯匙油落鑊，爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬，加入冬菇，蝦乾及臘腸炒合片刻，再加入四季豆一併炒透。公仔箱論壇+ U7 q% Z! `: M3 m* l2 q8 [ F
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5.加入芡汁調味及炒乾，即可上碟。
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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