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[中式食譜] 魚香燴豆包

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  X5 z, H4 P/ s/ k1 O6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* \7 y% q# u+ o+ P3 ]. b, j公仔箱論壇材料
1 }4 _2 }/ n  i+ M, x  F3 L豆包.....3塊os.tvboxnow.com6 w+ `- p% m1 p$ h; `
豬絞肉.....100公克os.tvboxnow.com* R( C7 b/ b4 d, \* `
馬蹄肉.....3粒
! v7 f5 f+ ]+ _7 N, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....2大匙
0 E3 V& {) O( Z: i8 i. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....1小匙% t7 E2 S* m# p. s6 o
蔥花.....2大匙. Y) p1 e1 T+ _' `

( M0 r- x: h- L: S0 Htvb now,tvbnow,bttvb4 x3 b) e9 ^9 s  @: P
調味料os.tvboxnow.com9 a" _( z8 i9 U% x0 h& q" L
A.tvb now,tvbnow,bttvb6 a% a8 {/ e+ P
辣豆瓣.....3大匙  a& i0 _( w# \
糖.....1大匙
6 }4 ^# `$ w1 d, ?+ e7 Mtvb now,tvbnow,bttvb醋.....1大匙
* N# R3 J5 f4 @; F4 S2 Z6 l公仔箱論壇水.....1/2碗
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  q* R) K7 v1 u) R+ w  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1小匙公仔箱論壇1 o8 S! @5 }7 |& p
香油.....1小匙; z" M1 W" n! d

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1 w. E- w& J9 @! L作法
' B% F) p+ J- _/ m: m+ h' F0 M1.熱鍋,放入約1/2鍋的油量,燒熱至約150℃時,放入豆包炸至外表酥脆時,撈起瀝乾油脂並切成塊狀,擺盤備用。1 l1 v* v& ?8 F4 ^
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2.馬蹄肉切碎備用。# @* d- ]! s, m

1 m- z0 C* V0 ]8 G3 ptvb now,tvbnow,bttvb3.另熱一油鍋,將蒜蓉、薑末、蔥花爆香,放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻,再放入調味料A略燒一下後,以太白粉勾芡,並灑上香油拌勻,起鍋淋至作法1的豆包上即可。
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