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[中式食譜] 青紅椒炒烤麩

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材料, I& Y. z/ `2 O6 u6 j% {; A* w1 b( R
烤麩.....10個tvb now,tvbnow,bttvb! _8 C. [$ x% n
青椒.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?9 E0 r) z0 M& s3 S: d
紅椒.....1/2個
3 o5 m" |# J$ [, utvb now,tvbnow,bttvb蒜片.....1/2大匙
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7 x) A# z. b) Z0 D! R! Eos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q( w1 B( E: y/ {) y
調味料: A' T0 o& P, A2 q$ L) P$ g
鹽.....1又1/2小匙os.tvboxnow.com7 U+ ~: R9 U% N' M8 `" z
胡椒粉.....2小匙公仔箱論壇! U- G* ?3 X4 l2 l2 r
糖.....1/2大匙0 D$ n7 J" e. `9 F
香油.....1/2大匙
! a4 q2 M8 U& Y! uos.tvboxnow.com水.....2杯
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9 b6 U! Y; v- G作法6 i4 N+ t$ U3 J
(1)將材料分別洗淨後,切成大小一致的片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u. R; n7 ^: W+ Q* h
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(2)將鍋預熱後,放入少許油及蒜片爆香後,再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話,可以再加入1/2杯水繼續煮),然後放入紅、青椒片略炒至熟後,即可盛起食用。
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