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材料, r% d6 x- P( | n% q, [2 @6 M% i
材料Ａ：, ^3 S; R, q3 k) ?7 Z1 q, m
豬絞肉.....4兩
4 v5 ^# r w( [" O2 t+ o. Y/ v% o# K) k蔥末.....2大匙5 f3 @+ |! M/ K$ b7 t
洋蔥末.....2大匙
! I/ _4 _2 q* @( `魚漿.....1/3杯os.tvboxnow.com1 }: s4 s- h6 z4 `/ _: Q, @
荸薺.....6個(切末)1 o/ s; q/ I9 ]+ Q
4 D5 H5 @, \. a2 p- \ a3 R! N, W公仔箱論壇* `% B4 r8 A: b- ~: D' o9 o
材料Ｂ：
$ B& Y" {: x3 y5 V& R. u9 m" @6 kos.tvboxnow.com方形腐皮.....2張tvb now,tvbnow,bttvb6 y: S. L* a- B+ h) T
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% m/ T7 `* ?0 V8 k, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ｃ：
" n) [1 q! p' s k3 B, I6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....1大匙os.tvboxnow.com8 x+ u# [; r' `- \' `8 u3 i
水.....1大匙( O( @( V3 [/ D# m+ D, u+ F3 j) Z
) p5 J/ K3 T9 t" z公仔箱論壇. L2 [# v) ~4 C# E3 ], ?- `9 f
調味料
' _4 d/ P; s7 R6 e0 a1 g# ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1又1/2小匙
/ a1 X6 w+ \4 _5 pos.tvboxnow.com糖.....1/2大匙
! J6 @) c3 p8 `/ Qos.tvboxnow.com白胡椒粉.....2小匙
' B- H0 W) h b4 A* L1 {' P& O香油.....1/3大匙8 h) r+ G2 ?% S7 ]# K6 S+ T
五香粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z8 a# [$ w2 ~2 i2 l4 D3 G: z
9 y' ]- c- B1 e8 g公仔箱論壇
7 p$ r ] ?" W/ Y i1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
5 R V' A) U# D' s! a公仔箱論壇(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。
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! L: X# M$ Q; x1 E0 w; P(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。
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) \) D7 Y6 \# B% y( G) z# Los.tvboxnow.com(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。公仔箱論壇8 ~, m" i" x% L
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發表於 2015-1-23 04:31 AM
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