[中式食譜] 梅子雞翼

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k- E4 `8 g/ X% g7 x: i
雞中翼500克（斬開半）、青椒及紅椒各半個（切角）、細洋蔥半個（切角）、蒜頭2柆（剁碎）、鹹酸梅子3粒（壓爛）、糖1湯匙半至2湯匙、清水半杯、生粉水適量（埋芡）
( R, V) {( @7 A( k) p4 t  [0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z; K3 j, Z0 X4 E. D5 i

9 I9 D- u5 b( w3 b; g# T) |( etvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
9 b0 V6 a+ f6 M( ~' Bos.tvboxnow.com生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f& g7 a( R( A- m

8 `+ S, y1 n: T7 T7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- D) A, c6 {) \; z! G. e  ltvb now,tvbnow,bttvb做法:     os.tvboxnow.com% G4 b) b/ Q* f- ~' J0 f& ^! i
1.雞中翼斬開一半，與醃料拌勻醃一會兒、其他配菜切好。
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1 k# `$ Y0 @' stvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油落鑊，爆香蒜頭及酸梅子，加糖拌溶。再放入醃好的雞翼煮至微黃，加適量清水至剛掩蓋雞翼，以中慢火炆熟。
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7 F* |) ?8 e/ V8 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.另起鑊燒1湯匙油炒香洋蔥及青紅椒。
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4.雞翼炆熟及入味後，加入配菜兜炒均勻，用生粉水埋芡即成。
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