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[中式食譜] 甜酸蘋果豬柳

材料:     
5 P) B" u4 l' `* S0 ctvb now,tvbnow,bttvb豬梅頭肉(切粗條)、蘋果1個半(去皮籽切角)、翠玉瓜1隻(切角)、青紅辣椒各1隻(切角)、蒜片2粒、乾蔥片2粒
+ d( Z+ ?  @" X2 @0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醃料:
1 ^3 R, Q6 _% r0 |' @* Q, `8 nos.tvboxnow.com魚露2茶匙、蛋白2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 汁料:白醋3湯匙、砂糖2湯匙、茄汁3湯匙、?汁半湯匙、麻油1茶匙、清水2湯匙
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/ }6 q% p$ E( C4 p* g" D公仔箱論壇做法:     
  r4 Q. o% T8 N/ f7 ltvb now,tvbnow,bttvb1.將梅頭肉與醃料拌勻醃10分鐘,塗上少許生粉,下鑊半煎炸至熟透,然後取出備用。
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2.下鑊爆香蒜片及乾蔥片,再加入青紅辣椒炒合。
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. m1 a* |2 v. M1 d/ C0 e5 O& d, D4 @公仔箱論壇3.加入翠玉瓜及蘋果兜炒一會兒,取出菜料備用。
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$ P5 N2 G; o* @/ {- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.傾掉煎梅頭肉的剩油,加入汁料煮成濃汁,將菜料及梅頭肉回鑊兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U0 ^( X0 R) P$ D" `
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