[中式食譜] 泰醬墨魚條

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材料:        
5 P! T& l; @7 Ztvb now,tvbnow,bttvb大墨魚肉120克、青瓜1條、露筍4條、甘筍50克、薑米1湯匙、蘑菇4粒、紅椒絲1隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙
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做法:        
5 {/ [7 K( K  d- [" f9 Xos.tvboxnow.com1.將墨魚切粗條，用鹽、胡椒粉及生粉醃5分鐘。
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: `/ n- a! p' g- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用熱開水將墨魚灼30秒，撈起濾淨備用。) u" p& y5 r7 ]( A1 m8 G
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3.將青瓜切粗條、露筍切粗條、露筍切段、磨菇開邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |" F6 P+ _' p9 |
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4.起鑊爆香薑米，加入甘筍條、青瓜條、磨菇略炒。公仔箱論壇, Z2 k/ A6 u6 `: P; V* r9 ^7 e" [
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5.加入露筍條炒勻，灒酒，再灑上少量清水將蔬菜略炒至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W' ~" ]" B- {, l9 _4 F" ^3 Z- l

' A' F7 U. K; ]3 c! O1 Y6.加入泰醬炒勻，再將墨魚條回鑊略炒，即可上碟。