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$ `- M% a% \; I& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i: Y) L9 @ k; e+ _/ I
中筋麵粉.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @& ^; \) Y* ?- D
玉米粉.....50公克
* T9 R9 V6 b4 Z' T; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滾水.....90公克$ T* }, b ~3 T( S6 p
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# @( l" n5 z G4 w0 w3 A* Y" H" Q
糖.....少許os.tvboxnow.com2 E, u, d; h; G V8 S- A1 T$ J
咖哩粉.....1大匙os.tvboxnow.com- y3 c5 A8 }( d! i* [
洋蔥.....1/2顆
4 [4 _" v/ Z6 Q/ \7 F- Z2 k青椒.....1/2顆
' M0 R9 }, @8 V6 k$ }* M7 }黃椒.....1/2顆公仔箱論壇3 l6 F# Y; e3 [* n8 F/ T# ?
雞胸肉.....200公克os.tvboxnow.com& e* t" O: y O! L# C
雞蛋.....5顆
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) Q3 Q! \% y* K5 w0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u' N) y: P+ L( E- F, f% ^
調味料
) d1 ?/ X/ d6 y鹽.....1/2小匙公仔箱論壇0 O$ u5 w4 q( U5 U0 c- h
水.....200
1 H8 n* q& v- v7 \- K, H& {糖.....1/2小匙os.tvboxnow.com, z, V, h! q' w* d1 X8 h" J
太白粉.....1小匙
& w/ h9 S6 e a0 s/ K( [$ f胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# J, S4 F, _2 f ~- A
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作法
/ u" K6 h0 Z' S1 \6 w1 t1.先將中筋麵粉、玉米粉和咖哩粉過篩，再加入鹽混合均勻後，接著將滾水加入麵粉中製作燙麵，將麵糰搓揉至光滑後，醒麵30分鐘。
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9 C8 l& n; ?& k; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將醒完的麵糰，桿成圓形薄餅狀，放入平底鍋中以中火煎約2分鐘後取出。
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$ a) O. G d$ ^$ p8 y) h( j3.將洋蔥、青椒、黃椒洗淨後，切成絲狀備用。
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6 X- Q. K. H2 Sos.tvboxnow.com4.用肉槌或刀背將雞胸肉片稍加拍打後，切成小塊狀備用。
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5.將全部的調味料混合攪拌均勻後，放入作法4的雞胸肉塊醃漬約30分鐘後，取出瀝乾水份備用。os.tvboxnow.com7 [1 ^6 i3 R/ h' @6 p+ j- B$ i4 d
) Q/ u" t! f" J) }0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.熱鍋後，將作法5的雞肉以中火煎約2分鐘至熟透，再加入作法3的材料拌炒至香味溢出後，起鍋備用。
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7.將雞蛋打散，以中小火煎約1分鐘至蛋液還呈現滑動的5分熟狀態時，將作法2的餅皮蓋上，再以中火煎至餅皮呈現金黃色外觀即可起鍋。1 r5 \" G7 L! {3 k5 F
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8.將蛋餅皮中有蛋的一面朝上，再放入作法6的內餡，由內而外慢慢捲起即可，食用前可再加上適量的醬料增添口感。
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發表於 2014-12-6 04:00 AM
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