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1 `# N: p% K7 I$ P材料tvb now,tvbnow,bttvb: D( M4 Z& q, y8 R6 a" ?4 f
中筋麵粉.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N* }& B: K# l- V3 E
玉米粉.....50公克
) S2 q T. N- ^滾水.....90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C% J0 g `7 p3 S5 @* M2 E7 F9 s
鹽.....少許
2 v7 B5 l' \( b* g7 s6 O7 W) Z6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許公仔箱論壇5 C R" @3 r \2 U2 [' c
咖哩粉.....1大匙
8 E! h( @! ~% N6 vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb6 k, [) R, n# `# a5 y" v# F
青椒.....1/2顆
; d$ d' \ y& k/ p Wtvb now,tvbnow,bttvb黃椒.....1/2顆
+ Q& U* h! L& _( A" F6 b/ V0 etvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....200公克
9 |# M* |) _2 v; ?tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....5顆公仔箱論壇! t6 J4 `! O- P) r9 ~% J/ o7 `
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調味料
1 w3 w: b6 Z8 }! {% @8 yos.tvboxnow.com鹽.....1/2小匙
! H4 E$ u7 ^! q: Y水.....200tvb now,tvbnow,bttvb; u( z+ l6 x0 O" w
糖.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w. x! X, }9 y+ k2 S
太白粉.....1小匙os.tvboxnow.com' j# h- J0 h6 i6 T% h
胡椒粉.....少許
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! h! N9 u( G& N# k5 ktvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇; e' J; }- _9 l# ]) x
1.先將中筋麵粉、玉米粉和咖哩粉過篩，再加入鹽混合均勻後，接著將滾水加入麵粉中製作燙麵，將麵糰搓揉至光滑後，醒麵30分鐘。
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! ?1 V: X4 D# ~/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將醒完的麵糰，桿成圓形薄餅狀，放入平底鍋中以中火煎約2分鐘後取出。os.tvboxnow.com. h7 ~# _( d; V! ~+ n \
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3.將洋蔥、青椒、黃椒洗淨後，切成絲狀備用。os.tvboxnow.com U8 n( T8 ?6 c( L4 w3 ~
~* i' y: k1 d4 x4.用肉槌或刀背將雞胸肉片稍加拍打後，切成小塊狀備用。
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* E5 i, o' r7 X- _! [公仔箱論壇5.將全部的調味料混合攪拌均勻後，放入作法4的雞胸肉塊醃漬約30分鐘後，取出瀝乾水份備用。
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6.熱鍋後，將作法5的雞肉以中火煎約2分鐘至熟透，再加入作法3的材料拌炒至香味溢出後，起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb; k* K M: I8 O& J( O w
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7.將雞蛋打散，以中小火煎約1分鐘至蛋液還呈現滑動的5分熟狀態時，將作法2的餅皮蓋上，再以中火煎至餅皮呈現金黃色外觀即可起鍋。# ~& B- _' d7 s" S. v
0 Z) T( o$ {4 N! ?) itvb now,tvbnow,bttvb8.將蛋餅皮中有蛋的一面朝上，再放入作法6的內餡，由內而外慢慢捲起即可，食用前可再加上適量的醬料增添口感。
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發表於 2014-12-6 04:00 AM
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