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[中式食譜] 照燒芝麻鮮魷

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- S$ j1 t: p/ n' d* V1 m5 W8 T材料
) v% L% p# t; L# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚肉.....300公克
5 @2 x& f5 P% N- F) P/ sos.tvboxnow.com熟芝麻.....1大匙
! I; T0 T2 g+ @' Z$ g+ ttvb now,tvbnow,bttvb香菜.....5公克
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& \; v: M! B4 g- \3 Cos.tvboxnow.com調味料
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太白粉.....1小匙
! T8 w$ \. s/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/6小匙
3 e' Z' S  Q) _: O6 W- `5 \2 ]白胡椒粉.....1/4小匙os.tvboxnow.com& u# I8 J) `5 P6 X: v9 x+ t
蛋白.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }% B1 D: {) @

7 }' \, ]/ h- s公仔箱論壇B公仔箱論壇6 F8 \/ v' A8 `9 P2 J. a
照燒醬.....100㏄
" i! @) K  v& Q1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W! F& f5 ?! R  N3 H* m- }$ M
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作法
  V/ x  V" s( R) c" r' c' u3 E3 ^' @1.魷魚肉切條後,放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。os.tvboxnow.com% C! ?- A& I8 i4 ]$ O$ K

: A3 E1 F+ t4 n- x. O( U2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉(材料外)備用。
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3.熱油鍋,讓油溫燒至約180℃,將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。os.tvboxnow.com5 \7 h& t8 g4 m/ V1 X$ j, S+ i' w3 A

+ f5 w& I; e# q$ H$ Dtvb now,tvbnow,bttvb4.另起鍋,放入照燒醬和作法3的魷魚,以中火翻炒至湯汁略收乾,撒上熟芝麻拌勻後盛盤,放上香菜裝飾即可。0 L9 @5 P( l( o- Y5 h
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