材料
: ~! S7 q+ S6 Z1 x1 o8 W) _( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉.....300公克
: I0 c6 I: u& X2 X1 e* t! D1 Etvb now,tvbnow,bttvb南瓜.....400公克
$ I% s# W* y( r* [- ]+ D公仔箱論壇薑末.....20公克
, V3 X* b/ C$ C7 i' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....20公克
: i$ g$ s7 d) Y* L' W紅辣椒.....10公克
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水.....800CC
9 C; H0 U& B9 J% b; M4 \$ a- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....50CC
1 [5 j( {- N( h4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
/ p# J! E5 {) i( y公仔箱論壇細糖.....1茶匙
^. ?+ K2 n9 s. `/ A# `: C8 ^os.tvboxnow.com香油.....1茶匙
! X. T4 s* Q) M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, l: Z, k% W( H* r
作法
, j% e( N7 k* M3 R+ q1.先將梅花肉及南瓜切小塊；紅辣椒切小片備用。
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2.熱一鍋，加入約1大匙油（材料外），放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香，再放入作法1的梅花肉塊，以大火翻炒至表面變白。
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3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊，以大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火續煮約40分鐘。
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發表於 2014-11-28 03:59 AM
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