材料
7 b; x5 X" R P+ S9 f8 \0 D. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉.....300公克
. c2 c* ~8 }- }' Ytvb now,tvbnow,bttvb南瓜.....400公克
' ? N, Q( C" X' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....20公克
; W* E# g' E' }2 z' A蒜末.....20公克+ i* m2 ~( J9 @+ T' O) [
紅辣椒.....10公克
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調味料
3 e" l7 O7 ^+ d. X# H" ~3 f3 [tvb now,tvbnow,bttvb水.....800CC+ d) Q2 T, `5 J8 Y( O- j2 q- F7 I
米酒.....50CC& O0 S3 l# w, J4 z8 |
鹽.....1/2茶匙
% y: c! z: l4 p$ B/ [0 X# }0 O' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖.....1茶匙
# N' i! S$ P) U6 `. N香油.....1茶匙os.tvboxnow.com$ x$ y, S! f& Z. T9 ^+ r8 x
# }: `+ o. N, n" p3 n作法
S! H* x& @9 U7 g公仔箱論壇1.先將梅花肉及南瓜切小塊；紅辣椒切小片備用。
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' b0 O5 V+ m3 T1 fos.tvboxnow.com2.熱一鍋，加入約1大匙油（材料外），放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香，再放入作法1的梅花肉塊，以大火翻炒至表面變白。
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& T8 j+ E8 m1 `3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊，以大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火續煮約40分鐘。
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發表於 2014-11-28 03:59 AM
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