檸檬除了可以炮製不同飲品和菜式外，更有以下7種不為人知的用途。/ k4 [" o# Y1 B5 J% q2 H, k8 v5 S' p
( J2 l* ]4 h& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用途1
1 {2 t7 I) z! T/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使生菜變得翠綠
) x7 a3 r- P0 T' O將不新鮮的生菜浸在一盆冷水中，再加入半杯檸檬汁，接著放進冰箱半小時，便能使生菜重新變得翠綠。tvb now,tvbnow,bttvb4 K4 }/ {' q+ r: x' Z* k q9 S
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用途2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `4 W1 f) C$ B1 P( _7 s7 ]! D. m4 s
防止蔬果變褐色公仔箱論壇' f* i* t0 n& G$ D
牛油果、蘋果、香蕉和去皮生薯仔等蔬果，在氧化後會變成褐色。將檸檬汁擠在這些蔬果上，其酸度可以防止它們變成褐色。大家為水果切片時，可以試一試這個小竅門。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q7 h3 c2 [8 G
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用途3
* W6 ` u0 s5 ~8 n- Atvb now,tvbnow,bttvb烹製完美的煮雞蛋& h. v2 M7 a! H1 e
在煮雞蛋前先在蛋殼上刷一層檸檬汁，能夠防止蛋殼在煮的過程中開裂，也能在煮熟後更容易剝殼。os.tvboxnow.com. n `6 a' ~ { r% }8 ]- L" `
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用途4tvb now,tvbnow,bttvb# h' r# l1 d$ t: G4 _
使肉變嫩2 U" Z( m/ Z6 [ _( X& h
檸檬汁是極佳的嫩肉劑，因為它的酸度能溫和地分解肉類中的纖維，使肉類更嫩滑，特別適用於牛排和豬肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h/ a$ d) v* x
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用途5
# b! f6 ~% V; _+ O4 \6 I# w/ b+ Y4 ?防止大米變粘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G+ \( M9 Z) I" U& X! l
在洗米水中，加入幾滴檸檬汁，能防止米粒黏在一起。此外檸檬汁也能使大米變白，看上去更鮮亮。公仔箱論壇# y/ N$ S& C" E- b
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用途6TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w3 A5 N# [' u# I. m
使紅糖保持柔軟tvb now,tvbnow,bttvb+ B) R. h1 H/ J
不僅檸檬汁有神奇效果，檸檬皮氣味芬芳，具有超強的滋潤效用，也能幫助食物保鮮。在紅糖罐中放入一片檸檬皮，能防止紅糖結塊和硬化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e( u" ]" `4 Z* \" W
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9 [# u. r: m* `公仔箱論壇增添食物風味
$ o, R/ G0 u w2 ^os.tvboxnow.com檸檬的美味可以提高膳食風味，它能為奶油類菜餚提味；平衡海鮮味道；還是代替鹽的最佳無鈉調味品。 |
發表於 2014-11-16 03:43 PM
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