[中式食譜] 椒醬爆炒鴛鴦肉

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材料:         公仔箱論壇1 S& ^* W+ N* s: p
半肥瘦豬肉4両（切粒）、急凍蝦仁3両（切粒）、菜甫1両（洗淨、切粒）、青西椒半隻（切粒）、紅西椒半隻（切粒）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、五香豆腐乾2件（切粒）、豆豉1茶匙（切碎）、蒜蓉1湯匙、炸花生2両tvb now,tvbnow,bttvb7 x8 z& c7 M3 }4 B8 s2 X( l" z; F; q
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調味:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S4 Y3 h. k9 k
雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許4 a; w% h# B- Y7 G6 f" @

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9 H! V2 Y1 T, t: y3 A. ntvb now,tvbnow,bttvb做法:        
7 N$ K& \* d0 V0 c9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米，取出備用。, E: i6 I7 C$ R0 f8 _  ^

2 y# t& E$ V0 n公仔箱論壇2. 炒香蒜蓉及豆豉，加入豬肉及蝦仁炒香，放回步驟1中材料炒合。
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3. 加入調味料煮至充分收汁，加入炸脆花生兜勻即成。