材料
( K. S: S# _2 b3 g 牛奶 320克7 g4 g( F4 N* z( v6 q) `
蛋黃 100克
1 A5 Y5 P* k& a @0 _: B+ y7 X公仔箱論壇 糖 80克
6 Q0 A2 @2 e( p公仔箱論壇 魚膠片（浸軟）2片os.tvboxnow.com. h; i4 P. h# _+ S# m; X y
70%黑朱古力 100克
" r) B: Z S3 R0 m* b公仔箱論壇 忌廉（打起） 480克1 G. W$ f! v& _! q8 B
辣椒油 20克
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裝飾
, A' }/ `, H4 g& m" B 朱古力豆 適量公仔箱論壇+ u o3 q* h4 l9 D/ V
朱古力蛋糕 適量
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6 i# u; y) \$ l; ltvb now,tvbnow,bttvb法做公仔箱論壇, j* ^+ y1 C: ^
1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。. i0 f) ~8 H# n4 K% G' _
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2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N% A, ?. U4 s2 t( G
2 j! \4 E; x' o* N4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。公仔箱論壇$ P# Z: e5 i: F
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4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。公仔箱論壇6 d: o% V! ]* U* R- D
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發表於 2014-5-2 01:23 PM
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