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[中式食譜] 日本年糕雜煮(4人份)

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雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜(小唐菜)少許、日本年糕4個、日本魚片(紅、白)各4片、木魚湯3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z( H' D$ P. T7 H0 t

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調味料A:. N  @4 H1 a5 U) ?( `+ [. M/ I
酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 L& ?, Y% Y- ?5 N% y2 x

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調味料B:公仔箱論壇; O+ q; h4 H& W& k/ A
鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴os.tvboxnow.com4 C( }5 Z5 D+ U% @+ }( F" P1 Q

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做法:
4 e' A% B; i8 h/ d3 h公仔箱論壇1.雞柳去筋,加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。; [$ U4 \: e, K( [
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2.鮮菇去椗,在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。公仔箱論壇: h  h. c" [" o  }% C
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3.鍋內下木魚湯煮沸,下調味料B,加魚片略煮。
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/ a  i; Q) q3 f" A1 a% Oos.tvboxnow.com4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內,倒木魚湯。os.tvboxnow.com/ m- v7 E0 J" a! |3 ]# n' G5 o
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