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[甜品] 芒果米飯布甸

材料(4人份):
: a" _3 C# o1 {+ N0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珍珠米飯3/4杯、芒果(切片)1個、低脂奶/低脂椰漿各1杯、黃糖1/4杯、肉桂粉1湯匙、合桃仁(切碎)/椰絲各2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" _: t' T9 W5 ^* s

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$ n5 c' L+ P0 _0 E% k& m7 htvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B/ U& t1 R( A7 Z. R: v
1.先將低脂奶及米飯注入煲內,慢火將米飯煮至微滾,讓米飯吸收牛奶水份。
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. u) X. h2 R6 ^2 P. T* Dtvb now,tvbnow,bttvb2.慢慢注入椰漿,待米飯變稠後加入糖、肉桂粉及椰絲調味。
1 R$ X5 W9 |$ B8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( |, I/ j' M+ U$ Hos.tvboxnow.com3.上碟後鋪上芒果片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b+ G6 `, a& W+ j6 M
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4.合桃仁切碎灑上芒果米飯布甸即成。
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: g8 u9 Z9 P* m1 c6 _煮食重點:7 N7 ~' B- D4 X* i
米飯是飲食中碳水化合物的主要來源,能為腦部提供血糖及能量,達到醒腦提神的作用;採用低脂椰漿及低脂奶可有效減少脂肪攝取,減少胃部於酒後的消化負擔。
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$ v; q: a' a! E* ~- v) Z8 Ctvb now,tvbnow,bttvb在Rice Pudding中加入肉桂粉亦有醒腦提神的作用,酒後吃一點暖胃甜食,不單可以解酒,更有助入睡。
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烹煮Rice Pudding時,可以珍珠提子乾取代芒果,讓提子乾或其他乾果與米飯一起燜煮有增甜作用,減少食糖的份量;若果想增加鬆脆口感,可在烹煮時加入少量珍珠糙米飯,又或是灑上杏仁片、合桃碎,都能增添甜品的層次感。
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