材料（1人份）：
# D- J* z+ q2 @: A2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬膶1両、黃鱔6件、米1碗、薑3片6 Q6 o. X$ f; j* [. v" O, Z$ o
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醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量
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做法：公仔箱論壇- i' _1 X6 a# U9 o
1.豬膶洗淨後切片，用醃料醃半小時備用。公仔箱論壇8 p' k, b7 v( k. p5 L. f! F
- L8 C1 X& B Y9 |* M2.黃鱔用滾水灼數秒後，用刀背去潺，切件後用醃料及薑片醃半小時備用。; g0 |5 H. D1 T; V1 x. e" U
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3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。
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2 W9 M( ^4 c! ~, Y- d5 L$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■打蛋後蓋3分鐘，能做到蛋黃生、蛋白半熟效果！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g5 m1 U! [" @# r1 ~8 x r7 J
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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