材料：tvb now,tvbnow,bttvb( `/ q1 I5 E* S; R/ O) e
雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄（切半）/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片! d. K7 T3 P# D( F! y
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G7 O, x8 ]1 `, y" `做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u3 `2 n1 r+ \& p8 ?
1.焗爐預熱至200℃約15分鐘。6 s W; J8 n7 ]% L. U) P+ J
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2.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱，煎香雞排兩面至金黃。
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3.果仁壓碎，加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻，拍在雞皮上。tvb now,tvbnow,bttvb, l2 L2 o+ x# B, c+ W
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4.把檸檬片放在雞排旁，放入爐焗約15分鐘至熟，出爐後加些櫻桃茄，即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb1 U7 X$ z" w0 r0 ]
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發表於 2013-11-24 06:51 AM
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