材料：
: Z8 Y) L- ~ Ztvb now,tvbnow,bttvb雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄（切半）/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片tvb now,tvbnow,bttvb$ Y% M1 j! |( S; K$ s6 f; j$ n
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. s1 ]0 p% Z! q5 Kos.tvboxnow.com做法：
' z4 ~4 e, k' P t" v1.焗爐預熱至200℃約15分鐘。
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2.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱，煎香雞排兩面至金黃。5 d! o% X, Y3 ^6 r( F9 O: B
) R1 U! i5 V6 m2 `8 v) I btvb now,tvbnow,bttvb3.果仁壓碎，加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻，拍在雞皮上。
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; {1 G7 b; D Z: A S1 s公仔箱論壇4.把檸檬片放在雞排旁，放入爐焗約15分鐘至熟，出爐後加些櫻桃茄，即可享用。
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發表於 2013-11-24 06:51 AM
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