每到夏天，自助餐不約而同以當造芒果作主題，花月庭的大廚便用它製成了多道精緻甜品，同時加入燕窩增加口感，甜美矜貴。京都抹茶屋推出了芒果祭，一系列芒果甜品除了新鮮果肉，還有寒天、抹茶雪糕作配料，日式風味濃厚。
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) _; I! W' [9 `- q5 d公仔箱論壇加入矜貴燕窩
; ~3 C" i8 x. E2 }單純用芒果做的布甸、雪糕、蛋糕，坊間也有售，為了增加吸引力，花月庭師傅想到在芒果甜品內加入燕窩，矜貴度倍增。燕窩本身味淡，所以全不用擔心影響芒果的清甜味道。是次於星期六、日及公眾假期推出的「香芒．燕」下午茶自助餐（成人225元、小童155元），主題甜品最搶手是燕窩椰汁紫米布甸伴香芒，隨布甸附有椰汁棒一支，輕按即可唧出椰汁，為甜品添上香滑。金黃朱古力慕絲伴燴芒果同樣是杯裝，以烤過的金黃朱古力製成焦糖味慕絲，味道濃郁，幸好有芒果帶來絲絲清新。tvb now,tvbnow,bttvb z% j5 @( o2 }3 y5 y0 `
' \' S/ m- @6 D& ]6 K9 D 京都抹茶屋芒果甜品相當「和」味，此店主售日本抹茶食品，一客宇治抹茶芒果芭菲，輕易將抹茶雪糕與鮮芒果肉結合，另有草莓寒天和粟米脆片，非常豐富。芒果朱古力豆腐布甸的味道同樣有層次，不是一味甜膩，芒果和朱古力味以外，還有淡淡豆腐香，實在難以忍口。店家同時準備了芒果朱古力冰淇淋、芒果抹茶冰淇淋，分量輕巧一點，可於餐後獨享。公仔箱論壇! U0 h2 R3 j' ^+ X9 V3 \" j
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燕窩椰汁紫米布甸伴香芒
, r7 c/ W% n5 d |6 k; P* }% w公仔箱論壇以呂宋芒配印尼白燕絲，很滑溜。
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1.宇治抹茶芒果芭菲58元
. P1 i# V+ S; F色彩豐富，迷倒不少女生。
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2.芒果朱古力豆腐布甸55元公仔箱論壇3 b; J: M9 y' \
不過甜，清新之選。
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a. 花月庭/
1 V2 l8 E6 ?$ Y# I) H/ c, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( F% K- ]) {* h/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金黃朱古力慕絲
1 \( B& j; {! l+ A; `公仔箱論壇混和燴芒果及燕窩，不失清甜。公仔箱論壇# v: z# d5 Y0 _
4 b+ u8 j d4 L+ \os.tvboxnow.com燕窩香芒意大利芝士千層酥
, w' @2 x/ u g( m8 X, j3 u公仔箱論壇外層鬆脆，入口有層次。os.tvboxnow.com L5 x" i4 F* W4 Y/ u! @
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發表於 2013-7-10 01:48 PM
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