材料（16個分量）﹕公仔箱論壇6 G. t9 B9 i/ X2 p- ]
豬肉碎250克
. O: e- k4 r! l+ `, }8 ~' Q- Uos.tvboxnow.com雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）tvb now,tvbnow,bttvb6 {- v0 h4 D. k6 D! e, s: R
牛奶 半杯
/ I9 |0 s, ]2 p; t全麥粉半杯
7 j4 Z5 T; b4 F0 r3 S9 etvb now,tvbnow,bttvb雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）
/ D7 Y! b1 W, m8 {1 {2 @5 y% _鹽半茶匙公仔箱論壇! R F5 i6 P: Z, x! _1 n$ p8 {' L: K/ m
胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I0 x, H# N3 V# u* x
蘇打粉（baking soda） 半茶匙
% C: G( S$ G! x5 ~5 ^- i/ F/ M0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡味橄欖油 適量
5 ^, |' }4 u% ~6 M5 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \; b6 C# E0 R' e
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方法﹕
9 P) ]7 A8 y" n) e e2 h( }; x1. 預熱焗爐至攝氏180度公仔箱論壇7 t2 G. {5 c% R- { v( h/ u
2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻tvb now,tvbnow,bttvb4 @& a1 @+ k1 V% m. r2 G* K- z' m3 b
3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻
4 G6 ^- S0 j; ^, m8 X) Los.tvboxnow.com4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿
+ @( E9 p" v% s5 D2 @5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形
$ s8 f; X/ K% S$ o公仔箱論壇6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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