材料（16個分量）﹕3 L9 w- ], P& T
豬肉碎250克7 e4 i7 [/ j' k* {( S% d
雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開） O; j3 W X2 F# u
牛奶 半杯
4 t2 b2 q* i, Z, y$ v, A8 M9 f公仔箱論壇全麥粉半杯
9 H F2 N! v+ t; q5 ~; \os.tvboxnow.com雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）
$ h" k/ T: `$ o鹽半茶匙
0 G% ^4 `8 N. q3 ]- \胡椒粉少許- r9 }* e+ y' M! j" A
蘇打粉（baking soda） 半茶匙os.tvboxnow.com: e" P6 w) T! \# x R
淡味橄欖油 適量
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& d% J& i I. F( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方法﹕
# o% g/ j0 ~9 x# Y* a$ M1. 預熱焗爐至攝氏180度
1 G' E O' ]+ x8 z! Sos.tvboxnow.com2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
9 \1 I( C1 X/ q( Q# p* q& _公仔箱論壇3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻公仔箱論壇9 y( A" S+ G1 ~5 v' i* I
4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿, N( @% {5 O3 b6 Q: y
5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形
: m. \3 t9 S# i; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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