材料：
% e! b; n) E" a7 e6 Ytvb now,tvbnow,bttvb燒烤醬：3杯
- X; L9 Y3 f. l公仔箱論壇Green Tabasco：少許
0 Z& h ^, K, pos.tvboxnow.comBuffalo Sauce：3杯
" M9 R% C( u; P" t( q; {0 i: a( pLiquid Smoke：1茶匙
% m9 O! E; A# X3 e: l: Xos.tvboxnow.comCayenne Power：1湯匙
& e$ t" A# }& t9 o1 Q1 O公仔箱論壇辣椒粉：2湯匙
' p+ b2 g5 m: ^tvb now,tvbnow,bttvb泰國辣椒：20條tvb now,tvbnow,bttvb' \) X5 ?0 R7 D' l5 [8 N
乾辣椒：20條
2 X D5 v) r: E( m( W安祖辣椒：5條
& G7 j2 H0 i& w- e0 O1 Z/ Q4 f. Xos.tvboxnow.com蒜粉、洋葱粉：少許
# h! b1 y% R q' d+ J1 ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽、胡椒粉：少許: {7 g! S/ i1 {3 r. K& a
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Step by StepTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L5 G. s9 ^ a! C' a5 ~
1. 先放入辣椒，再加入所有材料後略攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z: [3 c$ U+ @3 [7 K5 |
1 P' h: J. s. B2 d- G. g- K4 ~. nos.tvboxnow.com2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。
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4 U. H+ m" y; S, e ^$ ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 將所有食材用攪拌機打爛，放過夜即可食用。) C; S; G( g2 P2 {8 H2 I( g" ?
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Bhupi小貼士# H' J/ p1 T" y7 m8 t
1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多，以免蓋過其甜味。
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/ X+ N0 p9 ~- ^- V公仔箱論壇2. 蜜糖和牛油易燶，在細火下最後加入之餘，加入後更要不斷攪拌。: V4 J0 N. }+ |3 y+ D. e- f
, i: x y; ~% \9 A8 U3. 由於醬汁中含蜜糖，不宜用來醃肉然後再加熱，否則不但令食物表面易變燶，更會產生苦味。
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4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈，食用時建議二選一，否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。
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5. 完成的醬汁可在室溫下放一星期，放入雪櫃則可吃2星期。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q6 C0 ?: k1 W- y
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發表於 2012-12-21 01:29 PM
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