拉麵熱潮停不了，連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭，才能進駐新場，它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist，雖然改頭換面，但拉麵水準依舊，還加入了不少新菜式，例如特色迷你丼，「粉絲」們繼續熱捧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b- w9 z+ Q4 m. b
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清爽冷麵伴
& G* H" V( a% G; q' eos.tvboxnow.comMist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底，以便沾上更多湯汁，例如辣味噌拉麵、豉油拉麵，湯汁和麵一齊滑入口，更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等，貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵，全部於新店繼續供應，不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律，一推出即大受歡迎，因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼，配蔬菜絲，更是不油不膩。+ S8 o! q g) b0 N' b
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全新小食選擇更多，例如七味雞翼，雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎，鬆脆Juicy，還可嘗到七味的火辣，層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備，腩肉燜得軟腍，與西瓜同嘗，滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼，以Le Cruset小煲盛載，色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋，汁豐味濃，分量不多，胃部還有空間品嘗其他菜式。
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# Z* q" e. C1 B9 ~$ B; U- Tos.tvboxnow.com地址：銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場tvb now,tvbnow,bttvb9 V1 Y; p" Y" c2 H0 x* ^
/ u2 L/ M. A6 Y1 O0 v5 R- ]% }os.tvboxnow.com迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $50
9 L9 Z* f) u: W# [# S蛋汁流進雞肉餅，更加軟滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [ G) E8 h- n0 C
■自家啤油共三款口味，清淡、甘爽有齊，$55/支。os.tvboxnow.com2 z2 H6 q" W g1 a3 I$ I# y1 Z h
南高梅鹽味拉麵 $98公仔箱論壇& T" M& Y; n$ o8 H8 e) H
麵條帶有清新的梅子酸味。
3 G& Q; i( v/ i8 g+ Z! m公仔箱論壇冷超人麵牛肉精華沙律$98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g' W: w% r/ |' d' F" P2 c* I4 W. n
肉汁做的配冷麵，濃而不膩。
6 K. r1 m) k6 r9 _* l; S( Qos.tvboxnow.com西瓜豚腩配脆麵沙律$80: H1 _8 Q0 n9 y# A2 t
豚腩慢煮而成，配水果添甜味。9 _' i* B* f5 c t1 }+ U) l
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發表於 2012-9-13 07:12 AM
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