材料
6 o. [) B" i4 U0 {1 M( X' _0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳100克、凉瓜（切片）200克、九頭鮑魚6隻、上湯500毫升os.tvboxnow.com% N6 _, V* o7 K+ r$ D" R$ k
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. H6 [* C5 h; Otvb now,tvbnow,bttvb做法
% l* h. F" l5 j1 h4 _公仔箱論壇1.鮑魚擦洗乾淨後，放滾水中烚20分鐘，去殼。+ B. b# R7 }" x; m
& Y0 N) C: d LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.上湯放凉後放入鮑魚，浸1小時備用。公仔箱論壇! f! W9 S9 K1 A8 c, G+ y
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3.木耳用清水浸透，換熱水再浸，蓋上保鮮紙焗30分鐘。
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5 M* B/ j$ U8 E* @" W% C4.煲滾水，下凉瓜片汆水，放冰水中略浸，盛起再放入上湯中浸1小時。
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5 l. I# N; Q. J1 O; D8 `" q5.碟上排上凉瓜，鋪上木耳，旁邊放鮑魚，即成。( J' J* L5 E# S5 f( |, T) V4 B3 b
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凉瓜汆水後浸熱水中，可令瓜肉更爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y8 V$ [/ l6 i( j
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發表於 2012-8-4 02:15 PM
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