材料
8 Y0 M% `) f: `% K* @tvb now,tvbnow,bttvb木耳100克、凉瓜（切片）200克、九頭鮑魚6隻、上湯500毫升
$ h8 h! C o! i, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ | m/ V' a- S' ]/ v7 j
# g. ^8 q- Q9 [. ^1 V5 V# G* Vtvb now,tvbnow,bttvb做法
% y8 t8 [# S$ t# k/ ?# m6 Hos.tvboxnow.com1.鮑魚擦洗乾淨後，放滾水中烚20分鐘，去殼。
7 P4 z. D* N, ]7 x& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 T* D0 F8 g. J8 c
2.上湯放凉後放入鮑魚，浸1小時備用。
0 n/ U/ X, j1 M; z* K1 ~5 Aos.tvboxnow.com
; W7 W q+ V- i0 `' J$ _- fos.tvboxnow.com3.木耳用清水浸透，換熱水再浸，蓋上保鮮紙焗30分鐘。
p# h6 Q ]- f$ K, }os.tvboxnow.com* z3 `/ c- M4 K5 `
4.煲滾水，下凉瓜片汆水，放冰水中略浸，盛起再放入上湯中浸1小時。
) f& {6 U0 K3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 V( J+ r, B' ?) D0 [
5.碟上排上凉瓜，鋪上木耳，旁邊放鮑魚，即成。
4 B: R$ I1 g4 Y5 Z7 dos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M. `( b6 P" `6 b0 ^/ u
( @2 Z: k( \( s7 _
貼士：tvb now,tvbnow,bttvb$ t$ U- p( W/ {( D& ?
凉瓜汆水後浸熱水中，可令瓜肉更爽口。os.tvboxnow.com; Z- z2 ^* s1 p0 `4 Q7 Z3 H
|
發表於 2012-8-4 02:15 PM
| 