公仔箱論壇' }3 N) D# x7 @9 m/ ~% V
鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感，意大利飯和鮮帶子分別煮過後，再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。（$198） os.tvboxnow.com- d5 s) [9 k8 s* a, t
- F) S, B1 M! B- F |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb% S1 \! e2 H0 a4 C& b" v9 ^
焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香，分量甚豐富。（$68，午餐） 2 ]5 D# K: c, Q+ y
tvb now,tvbnow,bttvb# e( }2 y& c/ x9 \% P
Food n Beverage食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb! F' w" U5 x4 F7 L# T
˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00os.tvboxnow.com7 r# X8 A! p0 M
˙人均消費﹕80元tvb now,tvbnow,bttvb- Q* M* j& L/ s+ c" ]2 s M
: S+ f, I/ C$ z0 L: b" L' E1 [os.tvboxnow.com˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。
" h: Q" `! d% m- w4 q
2 Y0 B, e+ d* e5 \- T( i0 q' e公仔箱論壇主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。
[( n7 U- a$ y/ {# g, ?6 `. r公仔箱論壇+ y5 O8 S* R% d$ b% n6 Y3 C
精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。os.tvboxnow.com9 ^; l/ X, B/ k) ]
g0 N2 Y8 g6 kos.tvboxnow.com午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。# G0 @& `/ i; \. x4 j$ c. f" V& B0 U
" g) `6 b" q& f; h8 Y1 J) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆午餐款式 ﹕5公仔箱論壇5 Q5 f0 N0 V+ j" H( Y
座位數目﹕20個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r* u) Z, Y3 j8 d$ j6 F- C
滋味﹕◇◇◇◇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @9 X9 Q" `! m) K* |, M! r+ A
環境﹕◇◇◇◇公仔箱論壇) |5 {' a0 t' ^6 h: F
整體﹕◇◇◇◇
+ v% Q a! P7 V6 ]6 t" Q; ?" r地址﹕西營盤第二街東祥大廈
! J6 e& e3 ~8 t0 H2 A1 }( H" K: D" F& W公仔箱論壇註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一5 h& c) i2 {( E3 J
（全版評分最高5◇）
5 j) p; U5 q) X: E' ios.tvboxnow.com | 
發表於 2012-7-4 01:56 PM
| 