1 j& [! k' E2 S0 Stvb now,tvbnow,bttvb鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感，意大利飯和鮮帶子分別煮過後，再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。（$198） 0 X! {/ L- {4 K, u, R- q% Q1 r
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0 g3 b: }9 f5 T# j焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香，分量甚豐富。（$68，午餐）
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Food n Beverage食晏錦囊os.tvboxnow.com/ E- M' `+ E: n; V' ~( Q4 @1 u
˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00公仔箱論壇( Z0 B; S; N. _( m/ p N
˙人均消費﹕80元
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3 \5 P3 @& Z( M$ G# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。: U7 ^! k0 ]) R% N8 {8 n
) W S5 _5 a. R& l/ O2 Sos.tvboxnow.com主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。( }# y9 D, Q, T; q. I7 Y b" b6 q
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精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。
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6 n9 k+ `2 X% |& {# n. qtvb now,tvbnow,bttvb午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。公仔箱論壇' R" ^6 h( H2 o- M5 j1 @9 d
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◆午餐款式 ﹕5
- [1 O- I) |* q, ftvb now,tvbnow,bttvb座位數目﹕20個+ z: |, O2 q6 d- n3 C
滋味﹕◇◇◇◇
4 i, \: y* R* A- F/ V( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。環境﹕◇◇◇◇4 `. \, W+ |# K- T, A6 \5 o
整體﹕◇◇◇◇os.tvboxnow.com/ u( R/ w/ G, D1 @" H5 B
地址﹕西營盤第二街東祥大廈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I9 }* p- b |* ?6 \8 ^
註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一& O: l( `% {! X% V- `
（全版評分最高5◇）
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發表於 2012-7-4 01:56 PM
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發表於 2012-7-4 06:22 PM
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