材料：
6 |" K0 P7 a3 o0 A: Eos.tvboxnow.com鼠尾草、露筍（約15條）、牛奶（約200毫升）、牛油（適量）
9 s% o. L# d# W4 g# z7 V* ?6 l" m, S/ fos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com- X$ e, Y+ j* `4 g }
調味料：os.tvboxnow.com$ @4 s; O3 R+ }5 w J! B. q$ ]# m
鹽、黑胡椒粉少許）tvb now,tvbnow,bttvb" x v) T! [: f) t9 l
+ K6 }# p9 p0 d/ ^3 P' G; C- Q3 I
事前預備：
! _2 S9 j; S7 C% _6 ~tvb now,tvbnow,bttvb露筍去皮，預備大碗冰水
. d0 q8 Q- z* j公仔箱論壇
3 `( e( W. A3 {; F% W$ c3 @' t9 mtvb now,tvbnow,bttvb步驟1os.tvboxnow.com E; z, }, A5 I8 m* k+ N( o
煲滾水，加鹽，落露筍烚3至4分鐘0 [5 G( p! j9 h+ p+ N3 k; `) ]: j. f+ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N& r9 f/ T) `& g# v
步驟2
% t: }8 O) A" x" ^( y露筍浸冰水，令露筍口感爽脆，瀝乾水上碟備用
. r& n0 C0 Y) u2 e, K% Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# u# o: _- r% P% f( Q! c) T
步驟3- T5 }6 h' b$ U
熱鑊倒入牛奶，加鼠尾草及少許鹽和黑胡椒粉調味，慢火煮一兩分鐘，最後放入適量牛油增加香味
1 S- w7 c& z# Ttvb now,tvbnow,bttvb
) a% }# {, i$ F, N b* n7 Y步驟4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L. ^; q R9 k0 [& [: ~4 g! b
牛奶鼠尾草汁淋在露筍
' D8 A' F7 a+ `! ~5 |" ~tvb now,tvbnow,bttvb溫馨提示煮牛奶時，熱鑊溫度不能過高，否則牛奶會燶；如選擇用粗露筍，可在露筍底部一個十字，讓其易熟
& ^' W( }$ M4 x- y1 y公仔箱論壇 |
發表於 2012-4-1 05:35 PM
| 