材料﹕
* V& i/ `" ]6 Y3 e) H# Gos.tvboxnow.com乾貝 200克 （一斤大約600克）
6 v. D3 J) U( `" a% Z金華火腿 60克) g! y0 ?# N T0 \: ]5 R
馬友鹹魚 60克公仔箱論壇7 C; f+ Z9 f$ g( ]
蝦米 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k. k3 ]3 e" f: d
乾葱頭 10個os.tvboxnow.com: i, M) V/ k1 o' s
蒜頭 2個$ n# \9 G7 u2 B$ k' B- R; b+ R3 F) x
小魚乾 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V- \1 \0 q* s8 }
黑糖 1湯匙
S: n9 V! Y U5 Q9 w) A% S蝦籽 四分之一杯
) h7 r/ G, Q4 Htvb now,tvbnow,bttvb辣椒 100克
6 {2 f2 S# n' a0 M; ros.tvboxnow.com辣椒粉 酌量
( P9 m& p5 s+ Q8 o- q4 qos.tvboxnow.com油 1杯& Z+ C2 w" W1 ~3 B
) U4 S7 c& J! I2 N$ C# M1 ~
6 K+ s% ^! R$ \5 Z/ I) d8 @
做法7 K9 L9 ]2 j. _; u
材料都預備好，基本上已完成了一半的製作。樣樣少少，加起來就一大堆，所以一定要用一個大鍋炒。) R- O/ ^0 h2 D% V, E! c4 p8 F a
8 C: O5 J# M+ d9 V% }7 c公仔箱論壇1. 先將乾葱和蒜頭用油爆香
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2. 轉小至中火，將所有其他材料加入
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: h1 N/ {+ n% j$ ttvb now,tvbnow,bttvb3. 接着的時間，需要不時兜炒鍋中的材料，目標是將材料煮熟，和將水分烘乾，大約需要半句鐘
' c0 G( Y+ b7 H/ Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P: E3 Y6 d/ E2 r/ A2 x
* ^$ d9 ^) _' M: |* Q0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。儲存至於一次做多少分量，便得自己先盤算一下需要。因為買齊東西，切材料都要時間，所以一般都會做多一點。但因為自家做的，沒有用大量的油，也沒有防腐劑，要保存，我會等冷卻之後，分作小包儲存在冰箱內，一次拿一包出來吃。一包吃不完，會存放在雪櫃內，在二至三個星期內吃完。
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發表於 2012-2-5 02:42 PM
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