材料' t( e9 k( m+ {6 O8 j
馬介休 80克、雞心豆/番茄碎各 120克、紅洋葱碎 10克、白酒醋 10毫升、橄欖油 30毫升、芫荽 5克、乾葱 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許
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做法
( k1 v8 a& w( [6 G$ O! Z+ |1.煲滾水，加鹽，放入雞心豆，以中火烚 10分鐘，撈起備用。
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9 P" `1 F. y: x( {6 t9 p2.雞心豆、紅洋葱碎、乾葱、芫荽、白酒醋、 15毫升橄欖油拌勻成雞心豆沙律。os.tvboxnow.com! M3 _. H1 `$ T5 ~+ N2 V7 E
y' s" V* C/ Z2 z$ @& i' W/ q1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水，加入馬介休以中火煮 10分鐘，撈起，拆肉，加入餘下橄欖油、黑胡椒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q) u% A# ]; Y) E
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4.杯中先鋪上雞心豆沙律，分別放上番茄碎及馬介休，輕輕壓平後再放少許芫荽作裝飾即可。
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* I0 ]$ x* l% G9 c公仔箱論壇如果買不到馬介休，可用油浸吞拿魚代替。 tvb now,tvbnow,bttvb+ J3 N) i6 x: _/ O1 ]$ t
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發表於 2011-11-25 02:31 PM
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