[西式食譜] 芝麻海苔芝士脆片

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材料
/ p& j! S3 n& B4 K" F4 K3 Ftvb now,tvbnow,bttvb原件巴馬臣芝士 1塊、白芝麻（炒香） 3茶匙、海苔碎/黑椒碎各適量
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做法os.tvboxnow.com; @6 x* [5 j: d8 z  r# S+ D4 |
1.把 1茶匙白芝麻放磨盅內，舂碎待用。
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8 H8 E  w4 S$ u# j8 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.巴馬臣芝士磨碎，拌入 2茶匙白芝麻碎、海苔碎及黑椒碎拌勻。os.tvboxnow.com. f  b# p; R' Z$ P' u5 u/ u. n
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3.易潔鑊以中火加熱，以湯匙放入拌勻的芝士碎，灑上（ 1）芝麻碎，煎至芝士僅僅溶化即可盛起，待冷即成香脆薄片。 os.tvboxnow.com( h2 J( ]4 J' C6 }, r) v& D2 Y. J
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煎脆片時要用細火，最好使用易潔鑊，那就不會黐底或煎燶。
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