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[中式食譜] 絲瓜炒蜆

材料
- X" ^1 Q" F$ `0 L) I" h絲瓜(削皮切塊) 160克、薑絲 1湯匙、蜆(已吐沙) 1斤、蒜頭(拍碎) 4粒、水 500毫升、鹽少許! S# v/ [9 b0 e6 D% o2 R

/ A9 d7 e1 ]" Y8 m! F) o8 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \+ f8 [$ l+ c6 |
做法
' \7 M1 M5 ?' y8 Aos.tvboxnow.com1.燒熱鑊下油,以中火爆香薑絲和蒜頭。tvb now,tvbnow,bttvb. \+ v: G+ [8 s1 [
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2.加入絲瓜、水,待水滾後,加入蜆,冚上蓋煮 1分鐘。2 t; j* n4 p) k

2 ^% y4 i! ]1 u$ N+ t6 J/ O" N3.待蜆打開口,加鹽調味即可。公仔箱論壇- {& y- D0 H5 ]# [0 ^/ U" T
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% [  q% C$ A6 |  }+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想味道更濃,亦可用清雞湯代水,那便不用再加鹽調味。os.tvboxnow.com% e5 W- a& X& O- A, P3 O; j
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