材料
6 X e5 b9 C' I7 g0 {os.tvboxnow.com烏龍茶葉 38克、雞 1隻、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升
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0 j6 ]$ I" p2 e: m, j公仔箱論壇做法os.tvboxnow.com( W& V( d7 ~7 p. {- \$ M* _
1.雞隻洗淨，切塊放入滾水中，加薑片汆燙後備用。1 _ _' C5 g' R- a
! F- D* }. y0 w% V9 t% j2.將烏龍茶葉放入白紗袋中備用。公仔箱論壇 }9 r8 r. l" [8 h+ y: j0 R: q; _
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3.鍋中加水煮滾，放入所有材料，先用大火煮 10分鐘，再轉小火煮 3小時，加入鹽調味後即可。公仔箱論壇- u( ^/ T5 t$ z
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發表於 2011-8-6 06:14 AM
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