材料
: `! \# G1 _8 r# Xtvb now,tvbnow,bttvb烏龍茶葉 38克、雞 1隻、薑 1片、鹽 1茶匙、清水 2 1/2公升公仔箱論壇6 Q) b: v7 Y+ c: L
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做法公仔箱論壇' F Y6 z( a+ t/ R
1.雞隻洗淨,切塊放入滾水中,加薑片汆燙後備用。$ A2 B- v8 d; R3 d
1 U! m$ |) w/ O' }- fos.tvboxnow.com2.將烏龍茶葉放入白紗袋中備用。+ J6 x3 x3 K; O# V5 U; `
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3.鍋中加水煮滾,放入所有材料,先用大火煮 10分鐘,再轉小火煮 3小時,加入鹽調味後即可。+ q* A7 p, u8 Z' Z' i- t
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