材料
|- D0 \; ^: e! x/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力 90克、忌廉 210克、蘭姆酒 18毫升、魚膠片（凍水浸軟） 4克、消化餅 140克、牛油（已溶） 70克
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8 N3 i0 @" z7 ]$ m) V5 i做法公仔箱論壇5 r w; i: p- s
1.將消化餅壓碎，加入牛油攪勻，放蛋糕模內壓成餅底，置雪櫃雪 30分鐘備用。
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8 l' R# Y% Q4 U8 p- c2. 35克忌廉、黑朱古力混合，隔熱水坐成溶漿，加入魚膠片拌溶成朱古力溶液。公仔箱論壇4 g: D# }; f6 p. |! H
& k1 c) n3 c$ d1 [! [3.將餘下忌廉打至企身，加入朱古力溶液、蘭姆酒拌勻，倒入模內，放雪櫃雪 3小時即可。 公仔箱論壇# ]2 V) i3 h! D3 d$ `3 u7 u
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4 T9 {! D* y( G3 X9 `- g ptvb now,tvbnow,bttvbTips
% i& z+ {$ Z5 Q! s& Y$ G* Stvb now,tvbnow,bttvb不想用現成餅乾做餅底，可用 160克低筋麪粉、 80克牛油、 50克糖搓勻，放入預熱至 200℃焗爐焗 15分鐘。. d, P/ ~" _- G* V# z) Y, d
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發表於 2011-7-18 06:13 AM
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