[中式食譜] 環保「魚翅」

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材料﹕* B) \4 p3 ~- I/ J+ n6 t5 r  q( Q
魚翅瓜絲……2杯tvb now,tvbnow,bttvb; j% r/ K4 |* }# j: v1 R
香芹菜……2湯匙
, G6 W  \' z3 F0 t毛豆……2湯匙
+ K/ B' T5 k% z) ?$ c9 Qtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲……1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O0 [7 i# ]+ p
冬菇絲……1/4杯
9 d( |. M9 g7 C- g  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑米……1茶匙
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/ _; P7 H0 f; K+ l  U7 j0 I調味料﹕
7 x8 T7 E/ I. ~: L9 j5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽……半茶匙+ S; Q! U% g- x# H9 @
天然醬油……半茶匙
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4 M, f& @3 L- O6 [" V- c2 L+ e( \tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com6 S3 G# L5 T5 P+ G; W6 E
製法﹕
8 P0 c1 `% F8 Z- m: j) J7 ^. |8 }tvb now,tvbnow,bttvb把3湯匙水置鍋中燒沸，加進所有材料炒3分鐘。最後加入調味料炒勻，盛碟。