材料
) N7 K# d2 z1 u" d4 f' c( Btvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉/免治牛肉各 150克、洋葱粒 50克、芫荽 1湯匙、薑/蒜茸各 1茶匙、蛋 1隻、水 1杯
! W- K, S6 D# N3 k. V! S5 bos.tvboxnow.com
, N0 b1 ~/ V- O" a9 T0 q公仔箱論壇* d2 e, d7 j; O! b. L- i; `4 [+ q' c
做法公仔箱論壇+ F) f; m7 s( x% V1 c9 U
1.豬肉和牛肉拌勻，加洋葱、芫荽、薑、蒜茸和蛋，用手拌至帶黏性。
0 @$ D, M0 g( ~- s公仔箱論壇
3 ?1 w; O6 c2 Z4 X5 d% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將肉包上保鮮紙，放雪櫃雪 20分鐘，然後分成小圓球後，略壓扁。tvb now,tvbnow,bttvb0 N& f& g2 w' L4 |) P% O
os.tvboxnow.com0 D/ W3 }/ I1 B1 Y) F% j
3.在易潔鑊中加入油，以中大火煎約 5分鐘至表面金黃，加水冚蓋，以中細火燜約 15分鐘至熟透即可。
4 o' y1 }8 i9 }3 S" Z$ ktvb now,tvbnow,bttvb& z2 N1 i3 \' O0 N! E
3 _& Q& Q8 I6 j挑戰後感：食譜中沒有提及醃料及調味，若醃肉時加點黑胡椒和鹽會更入味。) N, Z( A! u, a0 g) [
|
發表於 2011-4-16 06:27 AM
| 