材料
- T8 j, E- ~$ {8 g* ~/ N& Mos.tvboxnow.com豬眼肉 300克、三色椒（切角）各半隻、炸蒜茸 100克、指天椒乾 2條、葱花少許、車厘茄適量# @% q2 _- O5 A9 A
* ^% E9 H& C, O s h醃料公仔箱論壇9 }% K4 P) r# v+ W4 i1 r
鹽/雞粉各半茶匙、糖/麻油各少許、生粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J: M N4 o; F# G: s6 H' R" m4 ?9 {
9 U5 _* t( s6 Otvb now,tvbnow,bttvb調味料
; B! M) u( w0 A1 ~6 h鹽/雞粉各 1茶匙、黑醋/辣椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c8 `2 E" u/ u- C1 i8 _2 t
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做法
2 y: W" r$ o5 ^% t8 M/ k& R# V1.豬眼肉切條，尾部不要切斷做成花球形，加入醃料醃 30分鐘備用。
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! X4 ]7 P7 T- D D2 B' V/ v5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊落油，將豬肉走油，瀝油備用。
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" d3 O, T) ^2 i1 z& h) Fos.tvboxnow.com3.燒熱鑊落油，爆香指天椒乾、炸蒜茸，放三色椒及豬肉略炒，加鹽、雞粉、黑醋炒勻。公仔箱論壇# `. G4 a; K2 {( N8 N. O4 a
/ \, ~ }$ s% ~公仔箱論壇4.最後下辣椒粉及葱花略炒，盛起後，加車厘茄作裝飾即可。
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發表於 2011-3-24 05:13 AM
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