材料
) R' v' W4 U' v1 E6 F$ Utvb now,tvbnow,bttvb豬眼肉 300克、三色椒（切角）各半隻、炸蒜茸 100克、指天椒乾 2條、葱花少許、車厘茄適量& Q- H5 g- o: U5 [% z
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb8 i6 V6 X5 a% G$ H- x/ \
鹽/雞粉各半茶匙、糖/麻油各少許、生粉 2茶匙
i! ?1 w. h! ~" y+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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R' e& @: D' Q |8 l0 E1 s `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/雞粉各 1茶匙、黑醋/辣椒粉各少許os.tvboxnow.com. G0 H3 H7 X: _: }; u6 ~
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* s: n: W, j1 Q: k. ~9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb! M. n. S% m) F# F% j
1.豬眼肉切條，尾部不要切斷做成花球形，加入醃料醃 30分鐘備用。$ b+ d) @ R( d
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2.開中火燒熱鑊落油，將豬肉走油，瀝油備用。
1 S' k1 t& K1 C. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* m2 W" D- c# F" Aos.tvboxnow.com3.燒熱鑊落油，爆香指天椒乾、炸蒜茸，放三色椒及豬肉略炒，加鹽、雞粉、黑醋炒勻。- ^) p! q$ c8 a. w# [
1 P' u# G0 ?7 Cos.tvboxnow.com4.最後下辣椒粉及葱花略炒，盛起後，加車厘茄作裝飾即可。
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發表於 2011-3-24 05:13 AM
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