材料：公仔箱論壇/ n5 E# O( ?9 e% l. |! k( U' o
豬腩肉 150克公仔箱論壇9 Q/ i: ]7 j/ r' u: t2 e" @
菠菜 300克
2 B9 b3 l4 @5 Vos.tvboxnow.com洋葱 40克
/ N* B4 b+ H' s0 S" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q' S m. w+ A( T: m# @; ]0 y
乾牛至 15克公仔箱論壇2 e# G' ?' P! }/ B: ~
碎牛肉 100克
/ u) _1 ~8 v% l- y# c6 k2 L2 Uos.tvboxnow.com雞蛋 1隻
" ]% i/ g1 p8 S8 y$ c [/ {+ E; Vtvb now,tvbnow,bttvb雞翼 4隻
* U8 N+ P' m# s. }% sos.tvboxnow.com鮮茄 120克
" j* T' ]* e7 Z3 ?6 H公仔箱論壇麵包糠 40克
) N. R; M9 H0 `! u( c9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( q( f5 T7 d4 G9 `! S
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1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。, S9 |: r z* _. U
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2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。
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% ]1 C/ ]+ o8 Y5 G/ U3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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