6 q1 @, q9 _/ }: n. w公仔箱論壇每日提供約5款時令海鮮，訪問當天有海斑（$99）及新鮮貴妃蚌（$22/隻），燒香後簡單以海鹽調味即可。
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: Z/ E" V( ~% Z3 w9 P/ Q5 I2 y8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 G! @( e. o9 sos.tvboxnow.com海鮮類以魚類選擇最多，包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等，也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。
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荃灣帝景酒店os.tvboxnow.com3 s2 z* O% ]3 X: W% J9 B; r
位於汀九橋畔的帝景酒店，近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳，採用木枱木椅，架起大太陽傘，飾以和式坐地燈和園景，晚上吹着秋天的海風，遠眺海景與橋景，安坐在露台燒烤，配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐，兩人合用一個，餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料，可配搭不同食物燒烤。
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送一款時令海鮮自助食物約二十款，計有海鮮、肉類及蔬菜類等，大廚建議可先燒海鮮，當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚，燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味，或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等，餐廳設約5款每日不同的時令海鮮，訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等，新張期內每名客人可免費點選一款。
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海鮮之後，可點濃味肉類，串燒款式，如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等，還有不可錯過的味噌醬豚肉，以味噌醃至入味的豚肉，烤香後油分與味噌融合，惹味濃香，若掃上蜜糖烤香，味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉，邊烤邊聞到牛油香，吃起來啖啖肉。
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3 J+ U0 q0 }# x0 [/ f. a+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新，如日本南瓜、白菌及甜番薯等，喜歡濃味的話可掃上照燒汁，或直接烤香食用，最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結，體驗就夠圓滿。os.tvboxnow.com( R$ g/ c5 [/ X/ B$ k
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■食得醒
" A B3 Z1 N* E' V% U7 z1 J* a( G3 Ttvb now,tvbnow,bttvb招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉7 v8 t) m4 d5 p! @/ j" ~+ t$ i
收費﹕$218，加一服務費tvb now,tvbnow,bttvb+ M3 @ m* z2 d4 G! l. r
付款方法﹕現金、Visa、Master
' R& @; R0 w. Sos.tvboxnow.com泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時tvb now,tvbnow,bttvb/ X5 n2 n9 |# L2 ^
小貼士﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K0 Y" @" w5 s
˙ 包場需最少15人tvb now,tvbnow,bttvb; X( x) U5 t* ^* j- L" X% t- a
˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料tvb now,tvbnow,bttvb) I4 l+ p$ ~2 Q7 W& M: P( t1 j
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0 s6 T" X) S/ ^# Xtvb now,tvbnow,bttvb■爐端燒餐廳tvb now,tvbnow,bttvb, E+ @8 m! O6 p! L
地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓Terrace- y- V0 w; o' ]5 R
營業時間﹕晚上6:30至9:30
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發表於 2010-10-4 02:00 PM
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