材料 ( ^6 E/ `6 m$ J! v3 j
Trofie意粉 800克、薯仔(切粒) 1個、法國長豆(切粒) 100克、羊芝士碎 1湯匙、巴馬臣芝士碎 2湯匙、鮮羅勒葉適量
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香草松仁醬料
( L+ b5 O3 S2 D; v$ Q5 ~ F+ y3 n- Qos.tvboxnow.com鮮羅勒 3-4束、蒜頭 3-4粒、松子仁 1湯匙、橄欖油適量
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6 S2 x5 d/ q. x k* @ Mtvb now,tvbnow,bttvb做法" v6 T7 [' x; B! T9 T) _
1.燒滾水,分別將薯仔及法國長豆烚 5分鐘;意粉烚 4分鐘瀝水備用。
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: {2 B0 Q" L- C! M+ d* pos.tvboxnow.com2.將鮮羅勒、蒜頭粒以攪拌機打成茸,加入橄欖油浸過面拌勻。
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3 f9 [! z4 g0 ]9 x M4 d/ ros.tvboxnow.com3.將( 2)下鑊加熱,下少許橄欖油及松子仁煮 2分鐘成醬汁,加羊芝士碎和巴馬臣芝士碎拌勻。os.tvboxnow.com# F% _/ g$ M) G5 u1 n- V0 Q, H
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4.中火燒熱鑊下油,下薯仔、法國長豆、意粉略炒,倒入( 3)拌勻上碟,放上鮮羅勒葉裝飾即成。
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