材料 公仔箱論壇- u, K$ t! ~; H5 D2 Y
Trofie意粉 800克、薯仔（切粒） 1個、法國長豆（切粒） 100克、羊芝士碎 1湯匙、巴馬臣芝士碎 2湯匙、鮮羅勒葉適量# O0 f) p" }3 Z1 }6 L; v4 d
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香草松仁醬料( h) g) m, |& T
鮮羅勒 3-4束、蒜頭 3-4粒、松子仁 1湯匙、橄欖油適量os.tvboxnow.com7 F* m3 }1 r6 a7 _: }
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公仔箱論壇5 y+ e/ H# ?- D" f6 ^& t
做法os.tvboxnow.com; A7 ~- j: m, Y- K7 J: |& b
1.燒滾水，分別將薯仔及法國長豆烚 5分鐘；意粉烚 4分鐘瀝水備用。
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2.將鮮羅勒、蒜頭粒以攪拌機打成茸，加入橄欖油浸過面拌勻。
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6 E! y0 A1 v9 n' W& S8 ]8 i" M3.將（ 2）下鑊加熱，下少許橄欖油及松子仁煮 2分鐘成醬汁，加羊芝士碎和巴馬臣芝士碎拌勻。0 `6 I# }0 }# |) B
/ t$ X# s- x9 |! t" \tvb now,tvbnow,bttvb4.中火燒熱鑊下油，下薯仔、法國長豆、意粉略炒，倒入（ 3）拌勻上碟，放上鮮羅勒葉裝飾即成。
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發表於 2010-9-25 06:40 AM
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發表於 2010-9-25 07:59 AM
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