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材料tvb now,tvbnow,bttvb+ c/ @% z) O! e4 S5 y, p4 B7 i
雞蛋 3隻、芽菜 80克、素翅 20克、木耳 10克
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調味料公仔箱論壇5 t; a8 ~) n4 L, W% l+ N
鹽/雞粉各適量os.tvboxnow.com$ Z) _7 a, {2 a% M" y
O4 L/ d; n; i# d0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& S; I; M7 ^7 c1 ?3 U, g! N5 w做法os.tvboxnow.com- z' q: [7 D0 I8 T
1.素翅放入清水中浸洗解凍。公仔箱論壇, }' o4 I+ l5 j s8 o. s/ W1 a
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2.木耳放入清水浸 3小時至軟身後切絲。
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3.將木耳絲及素翅放入滾水汆水，撈起瀝乾。
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4.雞蛋拂勻，加少許鹽及雞粉調味。
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5 f6 O' ^, X# D5 i! ~/ Ros.tvboxnow.com5.燒熱鑊下少許油，放入芽菜用大火煸炒，加鹽調味，撈起瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb% S) L# T9 ^7 S. o: }' N5 `
' s- `0 v3 Y) i8 ~) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒熱鑊下油，倒入蛋漿炒至六成熟後撈起。將芽菜、素翅木耳絲、木耳落鑊炒勻，加蛋、雞粉及鹽，用大火炒至乾身起花狀，即可上碟。% a1 |5 I+ `7 S( m
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發表於 2010-6-30 06:50 AM
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