TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d0 W7 ^ E2 Z+ ?) [# J0 z% |( g
- J- G5 }2 U2 e9 p6 v9 ?公仔箱論壇材料:
$ b/ C( A% s* e& {$ _消化餅 100克、溶牛油 30克、榴槤肉 200克、魚膠片 3片(冰水浸軟)、忌廉 200毫升、檸檬汁 1湯匙、蛋黃 2隻、牛奶 50毫升、砂糖 40克裝飾料:朱古力片/薄荷葉/藍莓各適量os.tvboxnow.com6 L3 S o T) g2 R
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做法:os.tvboxnow.com- T% t, r" Q P- V3 \
1.將消化餅打碎成粉粒狀,加溶牛油拌勻,放入模內壓平,再放入焗爐以 180℃焗 5分鐘後取出攤凉。
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( `! V+ E' f, v/ A2.將榴槤肉放在篩上壓爛隔去渣後做成榴槤漿。
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4 S% [1 |3 l" s j6 R3.將牛奶放入煲,以細火加熱至暖,放入魚膠片及砂糖煮至溶,加蛋黃、檸檬汁及( 2)拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n5 S" {& O/ X. U% T' v
; w; M3 |+ ?% v4 V+ T2 N4.忌廉拂打至七成硬度,即拉起呈軟峯向下彎,加( 3)拌勻後入模,放入雪櫃雪 1小時至定形後脫模,放上裝飾料即成。tvb now,tvbnow,bttvb k' b1 H# E; {
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