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j- ^! w( O5 _% C9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰) w; Q4 W$ ~2 t
糯米 600克、蓮蓉 190克、食用鹼水 16 1/2毫升、生油 35 1/2毫升
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+ u$ W" c6 i9 D4 P$ s$ B9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 C' }5 s! J9 J0 ^( I, u! E
做法︰公仔箱論壇2 M: [5 L, S3 N0 U* @( v5 H9 _
1.糯米洗淨瀝乾水，加鹼水及生油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r1 B4 A6 ?* L# W, K
. K7 `+ ]3 w2 j2 q2.蓮蓉分成 10份，搓成長條形。
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! a2 W6 ~% X0 O" f1 _! p9 }3.取 2片竹葉裁剪至正方形，放於手心裹成三角形，將竹葉前端向上摺成兜狀。tvb now,tvbnow,bttvb* v6 A0 i& j% p3 X6 D& [
: r( f7 L4 b$ A3 _* g) |4 eos.tvboxnow.com4.加適量糯米及 1份蓮蓉，再加適量糯米，將多餘竹葉剪走。
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0 s! {4 m( r4 a9 R4 K公仔箱論壇5.用 2片竹葉放糉的右邊，向內推並將前後葉片收起。0 O7 {& Q. P( s
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6.再將另外 2片竹葉放於糉開口的一邊，向內推然後收起葉片，再用水草將糉紮好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u7 [0 X9 f* c, k# o
1 [# D* J1 Z0 Y6 t3 ~. I6 u% z& L5 G7.放入滾水烚 5小時，熄火後冚蓋浸焗 5小時，吊高瀝乾水，攤凉後可煮熱進食或放雪櫃冷藏。
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發表於 2010-6-12 06:46 AM
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